Balparmak tatlısı tarifiyle misafirlerinizi etkilemek istemez misiniz? Bu yazıda, pratik ve lezzetli bir şekilde balparmak tatlısının nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz. Geleneksel Türk mutfağının bu eşsiz tatlısını adım adım hazırlayarak, sofralarınıza tat katabilirsiniz.

Sude Nur Aydın

Balparmak tatlısı nasıl yapılır?

Balparmak tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli tatlılarından biridir. Özellikle misafir sofralarını süsleyen bu tatlı, yumuşak dokusu ve şerbetli yapısıyla herkesin gönlünde taht kurar. Kolay malzemelerle hazırlanabilen bu tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de damaklarda bıraktığı tat ile dikkat çeker. Geleneksel tariflerden esinlenerek hazırlanan balparmak tatlısı, ev yapımı tatlılar arasında özel bir yere sahiptir ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçimdir.

Balparmak Tatlısı Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Şerbeti İçin:

Üzeri İçin:

Hazırlanışı:

Afiyet olsun.

  • Yarım paket margarin (125 gram) 
  • Yarım su bardağı sıvı yağ 
  • Yarım su bardağı toz şeker 
  • 1 yumurta 
  • 1 çay bardağı irmik 
  • 1 paket vanilya 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 2,5 su bardağı un 
  • 2 su bardağı şeker 
  • 2,5 su bardağı su 
  • 3-4 damla limon suyu 
  • Antep fıstığı veya çekilmiş fındık içi 
  1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alarak çırpın. 
  2. Üzerine sıvı yağ ve irmik ilave ederek tekrar çırpın. 
  3. Kabartma tozu, vanilya ve margarini ekleyip yoğurmaya başlayın. 
  4. Unu kontrollü bir şekilde ilave edin. 
  5. Yoğrulan hamuru yarım saat dinlendirin. 
  6. Dinlenen hamurdan oval veya yuvarlak şekiller verin ve uygun bir fırın tepsisine dizin. 
  7. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. 
  8. Daha önceden hazırlanan soğutulmuş şerbeti, sıcak tatlının üzerine dökün. 
  9. Tatlıyı çekilmiş fındık içi veya Antep fıstığı ile süsleyin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Baloncuklar nasıl yapılır?

Baloncuklar, özellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilen eğlenceli ve lezzetli içeceklerin başında gelmektedir. Bu özel içecek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek herkesin damak zevkine hitap eder. Hem görsel olarak etkileyici hem de tat olarak keyif verici...

Balon yazısı nasıl yapılır?

Balon yazısı, eğlenceli ve dikkat çekici bir ifade biçimi olarak, özellikle sosyal medya paylaşımlarında ve grafik tasarımlarında sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tür yazılar, yaratıcı bir dokunuşla mesajınızı daha etkili bir şekilde iletmenize yardımcı olabilir. Balon...

Balsamik glaze nasıl yapılır?

Balsamik glaze, yemeklere lezzet katmak için harika bir sos seçeneğidir. Bu yoğun ve tatlı ekşili karışım, salatalardan et yemeklerine kadar pek çok tarifte kullanılabilir. Balsamik sirke ile yapılan bu glaze, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabilir....

Balsamik sirke nasıl yapılır?

Balzamik sirke, zengin aroması ve eşsiz tadı ile mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kendi evinizde bu özel sirkeyi yapmak, hem eğlenceli bir deneyim sunar hem de sağlıklı bir alternatif oluşturur. Doğru malzemeler ve sabırla hazırlanan...
Soru&cevap