Bezelye, serin ve nemli iklimlerin vazgeçilmez bir bitkisi olarak bilinir. Bu sebze, sulama imkanı sunan tarım arazilerinde verimli bir şekilde yetiştirilir. Özellikle ilkbahar aylarında, iklim koşullarına bağlı olarak farklı zamanlarda ekilip hasat edilen bezelye, besin değeri yüksek ve lezzetli bir sebze olarak sofralarda yer alır.
Bezelye, kuru tarım ürünü değildir; sulu tarım ürünüdür.
Bezelye, ılık, nemli, yağışlı ve serin iklimli yörelerin bitkisidir. Sulu tarım alanlarında, sulama yapılarak toprakta istenilen kadar nem biriktirilebildiği için bezelye her yıl yetiştirilebilir.
Türkiye'de bezelye genellikle ilkbaharda ekilir. Ekim, bölgelere ve yıllara göre değişmekle beraber şubat ayının ikinci yarısı ile nisan başı arasında yapılır. Bazı yerlerde, örneğin Akdeniz Bölgesi'nde, kışlık olarak (kasım, aralık) ekimler yapılır ve taze bezelye üretiminde turfanda ürün elde edilir.
SON YAZILAR
